骨折是指由于外伤或病理等原因以致骨质部分或完全断裂的一种疾病。其主要临床表现为：骨折部有局限性疼痛和压痛，局部肿胀和呈现瘀斑，肢体功能部位或完全丢失，完全性骨质尚可呈现肢体畸形及反常运动。针灸主要用于闭合性骨折。

　　骨折是大多是中老年人会呈现的疾病，是由于老年人的骨质流失得快钙质缺少，因此容易导致不测的发生。钻研表明防止骨折可以多吃果蔬粗粮。

　　为了骨骼的健康，大家都很注意补钙，特别是通过奶成品补充。其实，多吃新鲜蔬菜水果和粗粮，一样也能强健骨骼，防止骨折。近日，发表在《美国临床营养学期刊》的一项新钻研发现，中老年人多吃果蔬和粗粮，可以大大减少骨折时机。

　　钻研人员表明，果蔬和粗粮并不是含钙**的食物，有此功能可能是因为它们营养丰富，热量较低。

　　加拿大的钻研者钻研了超过名更年期后的妇女及约名年逾50岁的男士，通过具体的饮食问卷，计算他们所吃食物的“营养密度”分数，当中营养密度高的饮食，包括丰富的蔬菜、水果、粗粮及豆类。

　　钙是构成骨骼的重要质料，有人认为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学钻研发现，增添钙的摄入量并不能加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危急，而同时伴有血磷降低。

　　有些人以为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学通过多次实践证实，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间延迟。