关节炎是中老年人的常见疾病，由于骨关节炎与肥胖、脱钙、维生素A和D缺乏有关，因此在饮食上要多加注意。
关节炎患者要进食高钙食品，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。
蛋白质的摄入要有限度，食物中过度的蛋白质会促进钙从体内排出。
要增加多种维生素的摄入，如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。
超体重者宜控制饮食，增加活动，减轻体重，以利于减轻关节负重。
另外，要适当增加户外活动、锻炼，尽量避免长期卧床休息。
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