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骨质增生患者饮食偏好及禁忌

北京前海股骨头医院    http://www.qianhai.com    2014-04-03
骨质增生患者饮食偏好及禁忌

  宜多食高钙食品

  骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品。这是因为,这些食物大多含有丰富的钙,经常也有利于钙的补充,对骨质增生有好处。

  宜多食富含维生素食品

  维生素能促进人体对钙的吸收。故骨质增生患者多吃含维生素高的食物,如新鲜蔬菜等。

  宜多食富含抗氧化剂食品

  多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等。这是因为,抗氧化剂可以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。

  不宜食柳橙

  任何柳橙类水果中的某些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。所以,骨质增生患者不宜食用,尤其是橘子、橙子;此外还要避免糖、酒、咖啡等。

  不宜食油腻食物

  食用过多油炸食品会引发肥胖、高血脂、动脉硬化等,还会加重骨质增生,故骨质增生患者不宜吃油腻食物,如肥肉、油煎、油炸食品等。 不宜食高蛋白

  食物中过多的蛋白质会促使钙从体内排出,故骨质增生患者不宜吃过多含蛋白质高的食物。

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