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这些部位不宜进食

广州美莱医院    http://www.mylikezx.com/    2013-11-12
这些部位不宜进食

  部分人对某些食物情有独钟呢,例如禽“尖翅”;部分人无所谓地吃下烹饪者大意留下的鱼“黑衣”。殊不知,您兴奋地吃下了污垢!

  1、禽“尖翅”

  鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽部位,是淋巴腺体集中的地方,淋巴腺中巨噬细胞可吞食病菌和病毒,但不能分解,是藏污纳垢的“仓库”。

  2、鱼“黑衣”

  鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质,不宜食用。


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