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暴饮暴食让消化系统超负荷运转

雪梨健康养生会所 2014-02-11
暴饮暴食让消化系统超负荷运转

  提示:春节期间,吃是必不可少的主题,餐桌上丰富的食物让人忍不住要多吃一点,家里准备的糖果、糕点更是让嘴巴一刻不停。暴饮暴食让消化系统超负荷运转,消化疾病随之而来。

  每到春节,就会有很多人开始担心自己的身体健康。作为国内最重要的节日,春节期间,亲戚朋友的聚会接连不断,美味佳肴琳琅满目,特色小吃应接不暇……鸡、鱼、虾等油腻食物都是春节餐桌的主要菜肴,再加上冷热食物混杂,都会造成胃肠负担,让人出现腹痛、腹泻、腹胀等症状。春节期间,医院的急诊接诊中消化不良和腹泻等肠胃疾病占了很大比例。

  暴饮暴食会完全打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律。暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘。情况严重的,还会引起急性胃肠炎,甚至胃出血。大鱼大肉会使肝胆超负荷运转,肝细胞加快代谢速度,胆汁分泌增加,造成肝功能损害,诱发胆囊炎、肝炎病人病情加重,也会使胰腺大量分泌,十二指肠内压力增高,诱发急性胰腺炎,重症者可致人非命。研究发现,暴饮暴食后2小时,发生心脏病的危险几率增加4倍。发生腹泻时,老年人因大量丢失体液,全身血循环量减少,血液浓缩粘稠,流动缓慢,而引发脑动脉闭塞,脑血流中断,脑梗塞形成。

  【应对策略】

  “常吃八分饱,延年又益寿”。春节欢聚应避免暴饮暴食。专家提醒广大市民,在假日期间更应重视胃肠保护,食用新鲜天然的食物,少盐、少油、少人工添加剂。节日期间较好不要盲目追求新奇的“山珍野味”;腌腊制品也要谨慎食用,因为腌腊制品往往含有一定数量的亚硝酸盐,如果食用过量,可能引发急性中毒。

  喝——

  提示:走亲访友,免不了要喝酒。特别是对一些不胜酒力或者对酒精过敏的人,不能禁不起别人的劝,更不能逞强,否则,喝过了头,伤了身体,那就好事变坏事了。

  春节到来,各种大小聚餐接踵而来,亲朋好友难得聚在一起,推杯换盏自在情理之中。尽管大家都知道“喝酒伤身”,特别是喝得酩酊大醉,对人体肝、胃、脑等部位的损害更是不容忽视,但每年春节过后,各大医院还是会接诊众多因喝酒过量引起的肝胃不适患者,其症状多为呕吐、右上腹疼痛、胃口差、疲倦、乏力等,这些大多是胃出血、急性酒精肝、酒精中毒等疾病,严重者还会引发肝组织受损、慢性肝炎、脂肪肝或肝硬化。因此,专家提醒读者,在春节期间,走出“酒文化”误区,适量喝酒、量力而行。

  很多人过量喝酒时感觉不到胃肠道的反应,第二天清醒后却会明显感到头痛、烧心、胃痛、胃酸、胃胀、呕吐、食欲差等急性胃肠炎症状。这是因为大量饮酒后,肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理,而造成急性中毒。这种酒后的宿醉,会让肝脏屯集脂肪,现在很多30岁左右的年轻男子患有脂肪肝、酒精肝,或肝上有脂肪颗粒沉淀,都与此密切相关。另外,宿醉还易引起酒精性急性胃炎,导致自律神经平衡失调,引起心跳加速,使血液中水分与电解质平衡失调等,恶劣影响遍及全身。

  【应对策略】

  酒后如果呕吐建议什么都先别吃,但要适量喝白开水。因为此时神经反射很大,越吃越吐。人们酒后醒来较好吃馒头、面条等易消化食物,但不宜过饱。暂时别吃肉和油大的蔬菜,以及刺激性食物,如冰箱食物、火锅、麻辣烫都要暂停。如果出现胃部不适状况,可先用中药物缓解,服药无效应当及时就医。

  专家称,喝酒喝到高兴,稍有些兴奋就应适可而止,喝醉容易伤身。白酒易醉,也易引起呕吐、酒精性胃炎;红酒少喝有益,一晚上别超过100ml;药酒别乱喝,要根据体质,有高血压病史的人喝鹿茸酒,会导致血压飙升,非常危险。

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