在凉爽的天气里，热腾腾的火锅成了新宠。由于饮食对白癜风患者的病情影响是很大的，所以有不少白癜风患者心里都有这个疑问，白癜风患者到底能不能吃火锅?怎样的饮食才是正确的?

　　白癜风患者对火锅的禁忌

　　火锅汤底不要过辣

　　白癜风患者要尽量不吃过于辛辣刺激的食物，因为过酸过辣的食物均对黑色素的产生及代谢有直接或间接的影响，应禁忌食用。所以白癜风患者在吃火锅时，汤底尽量不要太辣。

　　与蔬菜的搭配要注意

　　蔬菜中含有大量的维生素、叶绿素、微量元素等营养成分，不仅能消除油腻，补充人体各种营养，还具有清凉、解毒、祛火的作用，对身体健康大有好处。但是对于富含维C的蔬菜，白癜风患者尽量少吃。

　　可多加一些豆制品

　　豆制品对人类健康好处多。以豆腐为例，豆腐中的石膏，不仅能补充多种微量元素摄入，还可发挥清热消火、除烦、止渴的作用。常吃豆腐可保护肝脏、促进机体代谢、增加免疫力，并且还有解毒作用。所以患者吃火锅时可多加点豆制品。

　　可多加黑色食物

　　常言道，吃什么补什么。而白癜风是由于黑色素缺失所引起的一种皮肤病，所以白癜风患者要多吃些黑色食物，这样将会非常有利于黑色素的生成。如黑木耳、黑米、海带等颜色显黑色的食物。

　　火锅中少加鱼、虾等海鲜

　　鱼虾等荤腥类海鲜食物是白癜风患者的饮食禁忌，海鲜食品多具有使疾病发散的特点，而且还含有对人体皮肤高致敏的物质，这些对白癜风都极为不利。所以白癜风患者吃火锅时，建议不要加入海鲜类食物。

　　温馨提示：

　　白斑的护理是至关重要的，患者千万不要因为觉得冬天白斑不易扩散而放弃饮食的护理工作。尤其是在吃火锅这类食物的时候，更是需要注意，不要因为一时的口腹之欲而导致身上的白斑恶化，那就得不偿失了。