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立冬养生 准妈妈巧吃补气血

安徽安琪儿妇产医院    http://www.ahangels.com    2013-11-08
立冬养生  准妈妈巧吃补气血

  今天是二十四节气中的立冬,从今天开始,真正的寒冬也就正式开始了。冬天最难以抵御的就是逼人的寒气了,尤其是准妈妈们感受更加更加强烈。对于气血虚弱的准妈妈们,就容易手脚冰冷,感觉全身总是暖不起来。所以在冬天开始的这一天起,准妈妈多吃一些有助于补血益气的食材,调养好身子过个冬。

  补气血食谱:蜜红豆

  

  食材:

  红小豆400克、蜂蜜适量。

  做法:

  1、红小豆挑去其中的杂质,加水浸泡一晚至豆子涨开。

  2、倒去泡豆的水,将泡发的红小豆放入锅中,加入适量清水。

  3、大火煮开后转中小火煮至豆子软烂即可。

  4、吃的时候加蜂蜜调味。

  营养小贴士:

  红豆和蜂蜜都有补养气血的功效,特别是红豆对孕期妇女非常好,可以补充体内流失的铁质,对于缺铁性贫血的准妈妈有补血、促进血液循环、增加体力、强化抵抗力的效果。

  蜜红豆烹调方法非常简单,不过蜜香味十足。蜜红豆可以单吃,也可以夹在面包中吃,如果烹饪蛋糕,还可以做点缀,吃法可不少呢。

  补气血食谱:黑豆糯米豆浆

  

  食材:

  黑豆70克、糯米30克、白糖适量、水适量。

  做法:

  1、黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净。

  2、糯米略泡淘洗干净。

  3、将黑豆和糯米一起放入搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣。

  4、按个人口味添加适量白糖或冰糖,调匀即可。

  营养小贴士:

  糯米和黑豆均是补血益气的优良食材,尤其是黑豆。黑豆含铁量比一般豆类高出一倍,有补血明目、增强精力的作用,可以助肾生髓化血。

  黑豆糯米豆浆的做法一样不难,将食材前夜泡好,第二天早上放入豆浆机即可。冬季早晨喝点豆浆,暖暖的,肚子身体都非常舒服,而且可以为准妈妈一整早提供能量。

  补气血食谱:枸杞红枣煲**

  

  食材:

  **2个、枣(干)8颗、红糖少许、水适量。

  做法:

  1、**﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。锅中加适量水,放入**和大枣开始煮。

  2、开锅后,煮10分钟左右,**就熟透了。

  3、把**捞出来放冷水冰一下,剥去**壳。把剥好的**再次放入锅中,一起煮。把红糖倒入锅中。

  4、枸杞放进去。煮5分钟即可。

  营养小贴士:

  红枣是非常适合孕妇的补血佳品,搭配红糖,功效更加。红枣以其丰富的维生素出名,尤其是维生素C,每100克红枣就含有100毫克以上的维生素C,含量是柑橘的两倍。

  补气血食谱:樱桃果蔬沙拉

  

  食材:

  生菜1棵、大杏仁1把、樱桃500克、小西红柿500克、芒果300克、苹果醋30克、橄榄油1小勺、胡椒碎5克。

  做法:

  1、将材料准备好后,洗干净备用。把生菜撕成块。

  2、将生菜和其他原料装入盆中,倒入橄榄油、胡椒碎。

  3、加入苹果醋,拌匀即可。

  营养小贴士:

  樱桃含有大量的铁质,具有生血的功效,还含有大量的磷、镁、钾、维生素A等营养成分,非常适合孕妇食用。不过要注意樱桃性温带补,如果本身燥气和喉痛的人建议还是少吃。

  喜欢吃水果沙拉的妈妈们可以将樱桃作为其中的一种食材,不过尽可能用酸奶或少量果醋代替沙拉,同样美味,不过健康很多。

  温馨提示:准妈妈在冬季除了要注意饮食养生之外,还有注意出行方面的问题,同时也不能忽视孕期的一些运动。孕期瑜伽是非常有好处的,准妈妈可以适当的参加孕期瑜伽活动,不仅会锻炼到身体,也会为顺利分娩做好充分准备。安琪儿妇产医院在本周六下午将会有专业资深瑜伽教练来开展孕期瑜伽体验课,有兴趣的准妈妈可以私信小编报名(报名时提示姓名、孕周、住址、年龄以及联系方式)哦。

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