1、在扁桃体炎的急性期饮食宜清淡，宜吃含水分多又易吸收的食物，如稀米汤(加盐)、果汁、蔗水、马蹄水(粉)、绿豆汤等。

　　2、当察觉喉咙有异常感时可吃金橘。与其他较酸的水果比较，金橘营养丰富，含维生素C及钙，有消除扁桃体发炎的作用。

　　3、慢性期宜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品，如青菜，番茄、胡萝卜、黄豆、豆腐、豆浆、梨子、冰糖、蜂蜜、百合汤等。

　　4、忌食炙烤、肥腻食物：如肥肉、肥鸡、羊肉、烧鹅、烤鸭、烧羊肉串、猪排等。因这些食物易生痰化火，痰火搏结，灼伤咽喉，加重病情。

　　5、忌食辛辣刺激食物：如辣椒、花椒、韭菜、五香粉、麻辣火锅、榨菜等。因辛辣之品多辛热，易化火，能加重胃热，热毒上攻，症状加重。

　　另外，耳鼻喉医院专家指出，患者在扁桃体发炎后还应该坚持锻炼身体，提高机体抵抗疾病的能力，不过度操劳，若劳累后应及时调整休息，戒除烟酒。

　　此外，耳鼻喉优秀专家提醒诸位患者，扁桃体发炎后不仅会严重影响生活质量，对饮食、发声及呼吸带来不便。如果得不到及时的治疗或治疗不当导致反复发作，炎症便会向周围组织扩散，并可经血液播散至其他器官，使之发生炎症，还会引起全身性的病理反应。