妊娠期糖尿病是糖尿病的一种特殊类型，妊娠期糖尿病控制的不好对孕妇和宝宝都会有严重的危害，所以准妈妈们在日常生活中一定要注意，饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治疗方法，

　　1、培养良好的饮食习惯，定时定量定餐定性，不过饥过饱。

　　2、多选粗粮，以面包为例，白面包的GI(血糖生成指数)为70，但掺入7580%的大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。

　　3、炒菜时要用急火煮，少加水，食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜时较好用急火煮，少加水。

　　4、增加主食中的蛋白质，在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI，例如一般的小麦面条GI为81.6，强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品，因为里面含有大量的蛋白质和纤维。

　　5、多吃膳食纤维，在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感，但千万不可无限量地吃水果。

　　6、饮食清淡，控制植物油及动物脂肪的用量，少用煎炸的烹调方式，多选用蒸、煮、炖等烹调方式。

　　7、多吃点醋，食物经发酵后产生酸性物质，可使整个膳食的食物GI降低，所以在副食中加醋或柠檬汁，也是调节GI的有效方法