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感冒期间的饮食注意事项

武汉大学人民医院    http://weixin.qiuyi.cn    2014-06-20
感冒期间的饮食注意事项

  多变的天气,稍微不注意就特别容易感冒,那么在这样的季节里,感冒后应除了正常的药物治疗外,饮食上应当注意什么事情呢?

  感冒饮食保证水分供给充足

  保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、西瓜汁、鲜橙汁、红枣汁等以增进胃液分泌,促进食欲。

  感冒饮食控制饮食量

  饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

  感冒饮食忌太油腻

  饮食宜清淡少油腻,既能促进食欲,又满足营养的需要。可供给白米粥、小豆粥、小米粥、榨菜、豆腐乳、配合甜酱菜和大头菜等小菜,以清淡、爽口为宜。

  感冒饮食补充维他命缺失

  多食含维C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、草莓、甜菜、葡萄、枣、西瓜及牛奶、桔子、**等。预防感冒的发生。

  少吃食盐

  实验证明,少吃点含纳的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此,每日吃盐量控制在5克以内,对防治感冒大有益处。

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